RECETTE DE PAIN PERDU AU LAIT LOYA!

Le pain perdu est un mets à base de pain trempé dans un mélange de lait et d'œuf puis cuit. Il est connu dans de nombreuses régions du monde sous diverses appellations comme pain doré au Québec.

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RECETTE DE PAIN PERDU AU LAIT LOYA!

Le pain perdu est un mets à base de pain trempé dans un mélange de lait et d'œuf puis cuit. Il est connu dans de nombreuses régions du monde sous diverses appellations comme pain doré au Québec.

INGREDIENTS

  • • 01 Pain dur;
  • • 02 Oeufs;
  • • 01 sachet de sucre vanillé;
  • • ¼ du sucre en poudre;
  • • Du lait Loya (dilué);
  • • Beurre.

    • METHOD

    1. Coupez le pain en tranches, mettez dans une assiette creuse; Dans un autre bol, battez 02 œufs et y ajouter du sucre vanillé;
    2. Imbibez légèrement le pain de lait Loya, puis passez-le dans oeuf battu et mettez-le dans la poêle avec beurre chaud ou au four;
    3. Retournez pour gratiner sur les 2 faces saupoudrez de sucre avant de servir chaud et dégustez à tous les âges.